Disciplinas

De acordo com o Projeto Pedagógico do Curso temos que o aluno precisa:

– cursar e ser aprovado nas quatro disciplinas obrigatórias do curso: Introdução ao Ambiente Virtual (Moodle), Experimentação e Ensino nas Ciências da Natureza, Ensino e Aprendizagem e Metodologia Científica.

– cursar e ser aprovado em pelo menos doze disciplinas eletivas oferecidas no curso, apresentadas abaixo.

– elaborar e apresentar um Trabalho de Conclusão de Curso (TCC).

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Disciplina: ÁGUA
Prof. Dr. Mauricio Domingues Coutinho Neto

Conteúdos: Importância econômica da água para a saúde, lazer, agricultura e outros. Ciclo da água. Diferenças entre processos físicos e químicos. Tratamento de água. Elementos (átomos), íons, ligação iônica. Representação, Nomenclatura. Porcentagem de elementos em cada molécula.

Disciplina: MAR
Profa Dra Janaína de Souza Garcia

Conteúdos: Formação e importância do mar: vida, economia, transporte. Dissociação de compostos iônicos em água. Entropia e Entalpia: energia livre de Gibbs e os processos de dissolução (entalpia de rede, entalpia de dissolução). Reações inorgânicas: precipitação. Representação de reação.

Disciplina: AGRICULTURA
Profa Dra Patrícia Dantoni

Conteúdos: Comida, fome, miséria. Mercado, PIB, meio ambiente. Fertilizantes: produção, mercado, compostos, indústria. Obtenção de fertilizantes (compostos iônicos). Reações inorgânicas: simples e dupla troca; decomposição.  Porcentagem de elementos em cada molécula.

Disciplina: MINÉRIOS
Profa Dra Karina Passalacqua Morelli Frin

Conteúdos: Plano Nacional de mineração. Importância econômica. Produção brasileira. Ferro, alumínio, cobre e suas indústrias. Emprego na aviação, construção, navios. Extração mineral. Transformação mineral na indústria. Reações inorgânicas: estequiometria. Balanço de massa. Custos do processo. Aplicações na indústria;

Disciplina: PETRÓLEO – COMBUSTÍVEIS
Profa Dra Janaína de Souza Garcia

Conteúdos: Economia mundial e petróleo. Petrobras. Energia e Meio Ambiente. Combustíveis. Compostos orgânicos. Hidrocarbonetos. Ligações intermoleculares em hidrocarbonetos (refinaria). Reações de combustão. Balanço de massa. Balanço de energia: entalpia (Lei de Hess). Processos de conversão de energia.

Disciplina: PETRÓLEO – MATÉRIA PRIMA
Prof Dr Álvaro Takeo Omori

Conteúdos: Principais matérias primas oriundas do petróleo. Refinarias. Principais processos industriais na cadeia de produção a partir do petróleo. Principais tipos de funções orgânicas. Modelos VSPER, ligações intermoleculares e propriedades relacionadas aos compostos com diferentes funções orgânicas.

Disciplina: PETRÓLEO – POLÍMEROS
Prof Dr Hueder Paulo Moisés de Oliveira

Conteúdos: Polímeros derivados do Petróleo. PVC, Nylon, Polietileno. Principais processos de polimerização. Principais propriedades em polímeros. Aplicações em embalagens, peças e outros.

Disciplina: QUÍMICA AMBIENTAL
Profa Dra Heloísa França Maltez

Conteúdos: Desenvolvimento e meio ambiente. Conceituação da química ambiental. Poluentes e contaminantes no meio ambiente e suas características. Comportamento das espécies químicas nos compartimentos ambientais: ar, água, solo e sedimento e suas interações com os ecossistemas. Principais métodos instrumentais de identificação e avaliação da contaminação ambiental.

Disciplina: QUÍMICA FORENSE
Prof Dr Bruno Lemos Batista

Conteúdos: Fundamentos de Toxicologia e Medicina Legal. Crime Scene Investigation: coleta de amostras. O Químico Forense no laboratório. Análises forenses. Elaboração de laudos e questões de direito.

Disciplina: QUÍMICA NO CORPO HUMANO
Profa Dra Ana Paula de Mattos Arêas Dau

Conteúdos: Os elementos químicos da vida. Energética da vida. Estrutura celular. Água e suas propriedades. Estrutura das principais macromoléculas e seus monômeros. Reações metabólicas.

Disciplina: QUÍMICA DOS ALIMENTOS
Profa Dra Heloísa França Maltez

Conteúdos:
 Composição química dos alimentos. Aditivos utilizados na indústria alimentícia. Degradação e conservação de alimentos. Importância da água nos alimentos: conceito de atividade de água.  Biodisponibilidade dos alimentos, digestão enzimática e absorção de alimentos. Componentes nutracêuticos e vitaminas. Produção de alimentos por fermentação.

Disciplina: PRODUTOS DE BELEZA, HIGIENE E LIMPEZA
Profa Dra Paula Homem de Mello

Conteúdos: A indústria dos produtos de beleza, higiene e limpeza. Principais tipos de produtos. Matéria-prima. Tópicos de microbiologia. Reações ácido-base. Reação de saponificação. Química de surfactantes. Conservantes, corantes. Processo de envelhecimento – espécies reativas, antioxidantes.

Disciplina: QUÍMICA VERDE
Prof Dr Álvaro Takeo Omori

Conteúdos: Resíduos: problemas e prevenção. Os doze princípios da Química Verde. Biocatálise, Solventes alternativos e Fontes renováveis de Matéria Prima. Química Analítica Verde. Exemplos reais de processos “verdes”.

Disciplina: ELETROQUÍMICA
Prof Dr Camilo Andrea Angelucci

Conteúdos: Geração de energia: eólica, hidrelétrica, química, solar. Baterias. Química e Eletricidade. Reações redox (conceito de oxirredução e potenciais padrão). Pilhas e Baterias (processos Galvânicos). Corrosão. Eletrólise (Aspectos quantitativos e qualitativos). Principais processos industriais relacionados: Produção de metais

Disciplina: FOTOQUÍMICA
Prof Dr André Sarto Polo

Conteúdos: Fotossíntese: vegetação, vitaminas, biocombustíveis. Luz e energia. Clorofila, células solares, fotografia, lentes fotossensíveis. Processos de troca de energia e de troca de elétrons. Processos fotofísicos: Fluorescência e Fosforescência. Reações fotoquímicas. Transferência de elétrons induzida por energia: diferenças para reação redox. LEDs, LASER, Condução de elétrons, fotocondutores.

Disciplina: QUÍMICA MICROBIOLÓGICA
Profa Dra Ana Paula de Mattos Arêas Dau

Conteúdos: Estratégicas tróficas dos microrganismos e evolução. Estrutura celular dos microrganismos. Mecanismos moleculares de fixação nos nichos ecológicos. Noções da interação patógeno-hospedeiro. Noções de metabolismo microbiano.

Disciplina: NANOMATERIAIS
Prof Dr Ronei Miotto

Conteúdos: Avanços tecnológicos associados a nanomateriais em diferentes áreas. Nanochips, nanoestruturas para descontaminação, outros exemplos. Principais processos para obtenção de materiais nanoestruturados. Estrutura de materiais. Principais propriedades químicas, físicas, fotoquímicas e fotofísicas associadas aos nanomateriais. Estruturas cristalinas. Aplicações de nanomateriais.